Membuat telur dadar , sawi hijau dan makaroni

Karena bosan dengan telur dadar biasa dan kebetulan ada sawi juga makaroni . Lalu kita coba berkreasi dan ternyata rasanya enak juga cukup mengenyangkan.

Jadi pertama kita nyalakan kompor dan rebus air . Setelah air mendidih kita masukkan sawi, rebus hingga berwarna hijau gelap dan 3/4 matang angkat tiriskan dan potong - potong, masukkan makaroni kedalam air mendidih dan rebus hingga matang angkat, tiriskan .

Lalu masukkan 2 butir telur yang sudah di pecahkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan garam , merica bubuk , bawang putih bubuk juga penyedap rasa secukupnya lalu kocok lepas.

Selanjutnya panaskan penggorengan yang sudah di isi minyak goreng jangan terlalu banyak hanya untuk melapisi permukaan penggorengan agar tidak lengket.

Setelah panas kecilkan api lalu tuang telur lalu letakkan sawi dan makaroni di atasnya lalu tunggu hingga telur harum, ke coklatan lalu balik dan tunggu hingga harum , juga kecoklatan angkat tiriskan.

Dan jadi deh bisa di makan bersama kecap, saos , sambal atau mayonnaise .

Selamat makan


Comments

Popular Posts